Se realizó en nuestra ciudad un curso dirigido a las empresas del rubro alimentario que utilizan agua subterránea en sus procesos de producción, a fin de detallar la normativa aplicable, y especificar acciones para la prevención de la contaminación, evitando de esta manera efectos nocivos sobre la salud y el medio ambiente.

La disertación estuvo a cargo de la Bqca. Sandra Melnik, Bqco. Sergio Parafieniuk (Ministerio de Salud Pública de la Provincia de Misiones); el Mgter. Juan Pablo Galeano (Aguas Misioneras Sociedad del Estado) y el Lic. Dario Estrubia (Ministerio de Ecología).

Además, se contó con la presencia del Jefe de la División de Calidad de Aguas, Alimentos y Laboratorio del Ministerio de Salud Pública de la Provincia de Misiones, Bqco. Federico Payes Monzón, personal del Departamento de Seguridad Alimentaria del Municipio, y representantes de industrias alimentarias locales.

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