El departamento de Seguridad Alimentaria inició un ciclo de capacitaciones sobre manipulación de higiénica de alimentos dirigido a internos de la Unidad Penal II de nuestra ciudad.
El dictado de los talleres está a cargo de la Lic. Roxana Lapejrusk y, pretenden ampliar y fortalecer los conocimientos de los internos de la Unidad Penal, aportando de esta manera a las tareas que se desarrollan de forma habitual en dicho establecimiento en las áreas de panadería, cocina y producción hortícola. Además, contribuye a la reinserción social, brindando la posibilidad de tramitar el carnet sanitario.
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